Chá Matcha - El Cerimonial (30g)
Chá Matcha - El Cerimonial (30g)
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El Ceremonial da Tranquilo é um chá matcha japonês com um sabor perfeito para todos os paladares: umami e ligeiramente doce. É a escolha ideal para o seu matcha latte diário.
+ Grau: Cerimonial
+ Variedade (Cultivar): Mistura de Okumidori, Saemidori e Yabukita
+ Origem: Uji, Japão
+ Produção 100% orgânica (Certificação UE)
+ Peso líquido: 30g
Vegan
Gluten-free
Sugar-free
Como preservá-lo
Como preservá-lo
Mantenha seu matcha em um local fresco e seco, longe da luz solar direta. Recomenda-se guardá-lo na geladeira. Sempre certifique-se de que a lata esteja bem fechada.
How to prepare a perfect matcha latte
1. Peneire cerca de 2g de matcha em um chawan (2g equivalem a cerca de duas colheres de bambu bem cheias).
2. Adicione uma pequena quantidade de água quente (máximo 80°C, não fervendo) e mexa com o batedor de bambu para criar uma pasta verde, densa e uniforme.
3. Adicione o restante da água quente, cerca de 30ml, e bata com movimentos energéticos em zigue-zague por cerca de 20 segundos.
4. Diminua a velocidade do batimento e faça-o suavemente sobre a superfície para remover as grandes bolhas e criar uma camada verde e cremosa.
5. Finalmente, adicione o leite de sua preferência ao matcha dissolvido e aproveite ;)